Herzhaftes aus echtem Handwerk - Backwaren sind bei uns “Handsache”

Wir arbeiten mit modernster Backtechnik, die Bäckerhand jedoch ist und bleibt unverzichtbar. Es geht eben nichts über eine handgeschlungene Breze oder einen handgeflochtenen Zopf.

Auch die uns so wichtige Liebe zum Detail ist nur mit Handarbeit umsetzbar. Egal ob beim Verzieren unserer feinen Torten, beim Garnieren unserer hausgemachten Pralinen oder beim Tourieren von Croissants und Plundergebäck.
Es gibt viele Vorgänge, bei denen wir auf Handarbeit nicht verzichten können!

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